直接排放

間接排放

廢水總排放口

流量、pH 值、化學需氧量、氨氮

自動監(jiān)測

自動監(jiān)測

適用于所有的農(nóng)副食品加工排污單位

總磷

月（自動監(jiān)測 a）

季度（自動監(jiān)測 a）

總氮

月（日/自動監(jiān)

測 b）

季度（日/自動監(jiān)

測b）

懸浮物、五日生化需氧量

月

季度

總氰化物

月

季度

適用于以木薯為原料的淀粉及淀粉制品制造的排污單位

動植物油

月

季度

適用于植物油加工、屠宰及肉類加工、飼料加工（動物源性飼料）、水產(chǎn)品加工、豆制品制造等生產(chǎn)過程涉及動植物油排放的排污單位

大腸菌群數(shù)

月

季度

適用于屠宰及肉類加工排污單位

陰離子表面活性劑

月

季度

適用于含有羽絨清洗的屠宰及肉類加工排污單位。其他生產(chǎn)過程使用陰離子表面活性劑的排污單位選測

色度

月

季度

所有的農(nóng)副食品加工排污單位選測

全鹽量

月

季度

淀粉及淀粉制品制造（變性淀粉）、水產(chǎn)品加工、蔬菜菌類水果和堅果加工（腌漬等）等排污單位選測

糞大腸菌群數(shù)

月

—

制糖業(yè)（以甜菜為原料）、屠宰及肉類加工、蛋品加工等生產(chǎn)過程涉及糞大腸菌排放的排污單位選測

總余氯

月

—

生產(chǎn)過程或廢水處理過程中使用含氯物質(zhì)并直排環(huán)境的排污單位選測

生活污水排放口

流量、pH 值、化學需氧量、氨氮

自動監(jiān)測

—

適用于所有的農(nóng)副食品加工排污單位

總磷

月（自動監(jiān)測 a）

總氮

月（日/自動監(jiān)

測 b）

—

懸浮物、五日生化需氧量

月

—

動植物油

月

—

適用于有職工食堂的排污單位

雨水排放口

化學需氧量、懸浮物

日 c

適用于所有的農(nóng)副食品加工排污單位

廢水總排放 口

流量、pH 值、化學需氧量、氨氮、總氮、總磷、懸浮物、五日生化需氧量

季度

半年

適用于所有的農(nóng)副食品加工排污單位

總氰化物、動植物油、大腸菌群數(shù)、陰離子表面活性劑

季度

半年

根據(jù)行業(yè)類型及原料工藝確定監(jiān)測指標，同重點排污單位

色度、全鹽量、糞大腸菌群數(shù)、總余氯

半年

—

根據(jù)行業(yè)類型及原料工藝確定選測指標，同重點排污單位

生活污水排放口

流量、pH 值、化學需氧量、氨氮、總氮、總磷、懸浮物、五日生化需氧量

季度

—

適用于所有的農(nóng)副食品加工排污單位

動植物油

季度

—

適用于有職工食堂的排污單位

注 1：設區(qū)的市級及以上環(huán)保主管部門明確要求安裝自動監(jiān)測設備的污染物指標，須采取自動監(jiān)測。

注 2：監(jiān)測結果有超標記錄的，應適當增加監(jiān)測頻次。

a 水環(huán)境質(zhì)量中總磷實施總量控制區(qū)域及氮磷排放重點行業(yè)（屠宰及肉類加工、淀粉及淀粉制品制造等） 的重點排污單位，總磷須采取自動監(jiān)測。

b 水環(huán)境質(zhì)量中總氮實施總量控制區(qū)域及氮磷排放重點行業(yè)（屠宰及肉類加工、淀粉及淀粉制品制造等） 的重點排污單位，總氮最低監(jiān)測頻次按日執(zhí)行，待自動監(jiān)測技術規(guī)范發(fā)布后，須采取自動監(jiān)測。

c 雨水排放口有流動水排放時按日監(jiān)測。若監(jiān)測一年無異常情況，可放寬至每季度開展一次監(jiān)測。